İnegöl’de endemik bitki örtüsü sayesinde zengin flora ile bal üretimi sürüyor. Bu yıl 240 civarında işletme 12 bin arı kolonisiyle yaklaşık 55 ton bal üretti. İnegöl Belediye Başkanı Alper Taban ve Bursa Bal Üreticileri Birliği Başkanı Şenol Yoğurtçu, Yeniceköy Mahallesi’ndeki kovanlarda yapılan bal hasadına katıldı.

Kalite Anzer balına yakın
Bursa Bal Üreticileri Birliği Başkanı Şenol Yoğurtçu, İnegöl balının Türkiye’nin en değerli balları arasında bulunan Anzer balına yakın kaliteye sahip olduğunu belirtti. Yapılan ölçümlerde balın prolin değerinin 600-850 arasında çıktığı, dağlık bölgelerde bu değerin 850’ye ulaştığı açıklandı.

Amaç farkındalık oluşturmak
İnegöl Belediye Başkanı Alper Taban, bal hasadının yalnızca üretim amacı taşımadığını, aynı zamanda arıcılık konusunda farkındalık oluşturmayı hedeflediklerini söyledi. Başkan Taban, arıların ekosistem için önemine değinerek bilinçli üretim ve sürdürülebilirliğin altını çizdi.

İnegöl’ün değerli balı
Başkan Taban, İnegöl’ün sanayisi, tarım ve gastronomi alanındaki değerlerini ön plana çıkaracaklarını belirterek, balın şehrin öne çıkan ürünlerinden biri olacağını ifade etti. İnegöl’de 240 kayıtlı arıcı ve yaklaşık 12 bin arı kolonisiyle üretim devam ediyor.

Üretim ve kalite hedefi
Yoğurtçu, İnegöl balının kaliteli olduğunu vurguladı ve üreticilerin iyi ve kaliteli bal üretmeye devam edeceklerini kaydetti. Bu kapsamda İnegöl balı, Türkiye’de ve dünyada daha geniş çapta tanınması hedeflenen değerli bir ürün olarak öne çıkıyor.