Fabrikanın açılış törenine CHP Parti Meclis Üyesi Saniye Barut, CHP Tekirdağ Milletvekili İlhami Özcan Aygun, CHP Bursa İl Başkanı Nihat Yeşiltaş, Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey, Mudanya Belediye Başkanı Deniz Dalgıç, Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, geçmiş dönem milletvekilleri, kooperatif temsilcileri, muhtarlar ve çok sayıda üretici katıldı.

Dalgıç: Türkiye’de Örnek Bir Model
Mudanya Belediye Başkanı Deniz Dalgıç, fabrikanın Mudanya toprağına, zeytinine ve üreticisine duyulan sorumluluğu güçlendiren önemli bir adım olduğunu söyledi. Dalgıç, “Çepni Mahallesi’nde belediyeye ait harap bir binayı yeniden üretime kazandırdık. Bu tesis, Mudanya’nın zeytinyağı markasını oluşturma hedefinde altyapı sağlarken üreticinin emeğini de daha iyi koşullarda değerlendirmesine imkan tanıyor. İlçe belediyeleri arasında bu ölçekte ve teknik standartta bir üretim tesisi Türkiye’de ilk örneklerden biri” dedi.

“Mudanya Modeli” ile Üreticiye Güvence
Dalgıç, yeni modeli şu sözlerle anlattı: “İmece modeli, kooperatiflerin bağımsızlığını korurken kamusal gücü üretici lehine devreye sokan özgün bir işbirliği formudur. Amaç, özel sektörle yarışmak değil; üreticinin zorlandığı dönemlerde güvence sağlamak ve piyasadaki aşırı dalgalanmalara karşı koruyucu bir mekanizma oluşturmaktır.”

Bozbey: Birlikte Üretmenin Gücü
Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey, fabrikanın Mudanya’nın tarımsal üretimine katkı sağlayacağını belirterek, “Zeytinin izinden yürüyerek Mudanya’ya yeni bir başlangıç kazandırdık. Birlikte üretmenin ve başarmanın örneği olan bu tesis, ilçemizin geleceğine önemli bir katkı sunacak” dedi.

Katılımcılardan Mesajlar
Mudanya İmece Tarım AŞ Yönetim Kurulu Başkanı Erdoğan Yıldız, fabrikanın Birleşmiş Milletler’in 2025’i “Kooperatifler Yılı” ilan etme ruhuyla kurulduğunu ifade etti. Çepni Mahalle Muhtarı Göksel Mete de, “Üreticiye verilecek her katkı değerlidir, birlikte güzel işler başaracağız” dedi. Törenin ardından katılımcılar tesisi gezerek üretilen zeytinyağlarını tadım alanında deneyimledi.