Nilüfer Belediyesi’nin; Nilüfer Kent Konseyi ve Nilüfer Tarımsal Kalkınma Kooperatifi (NİLKOOP) iş birliğiyle düzenlediği etkinliğe Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir’in yanı sıra belediye yöneticileri, meclis üyeleri, mahalle muhtarları ile sivil toplum ve kamu kurumlarının temsilcileri katıldı. Programda tarımsal emek, doğayla uyumlu üretim ve sürdürülebilirlik başlıkları ele alındı.

“Toprakla kurulan bağ, geleceği belirler”

Açılış konuşmasında tarımı yalnızca bir üretim alanı olarak değil, kırsal ile kenti birbirine bağlayan yaşamsal bir sistem olarak değerlendirdiklerini belirten Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, toprağın korunmasının gıda güvenliği ve iklim direnci açısından kritik önemde olduğunu söyledi. Özdemir, Nilüfer’de toprağı yaşamın temel unsuru olarak gördüklerini ve bu doğrultuda sürdürülebilir üretim modellerini desteklediklerini ifade etti.

“Çiftçinin emeği değer bulmalı”

Belediye olarak çiftçilere yönelik toprak analizi destekleri sunduklarını ve bilimsel veriye dayalı tarımı teşvik ettiklerini dile getiren Başkan Özdemir, kompost üretimi gibi uygulamalarla toprağın verimliliğini artırmayı hedeflediklerini belirtti. Üreticinin emeğinin karşılığını almasının ve kırsal yaşamın güçlenmesinin öncelikleri arasında olduğunu vurgulayan Özdemir, kooperatif yapılarıyla bu sürecin kalıcı hale getirildiğini söyledi.

Sürdürülebilir gelecek için ortak yaklaşım

Etkinlikte konuşan NİLKOOP Başkanı Süleyman Ayyılmaz, doğayla uyumlu yaşamın önemine dikkat çekerek bireysel ve yerel ölçekte atılan adımların çevre üzerinde büyük etkiler yaratabileceğini belirtti. Hasanağa Mahalle Muhtarı Rüstem Kartoğlu toprağın korunmasının hayati bir sorumluluk olduğunu vurgularken, Nilüfer Kent Konseyi Çevre Meclisi Üyesi Nurten Ümit ise okullarda yürütülen çalışmalarla çocuklarda toprak bilincini geliştirmeyi amaçladıklarını ifade etti.

Enginar üretimi ve sürdürülebilir tarım ele alındı

Programın ikinci bölümünde Nilüfer Kent Konseyi Genel Sekreteri Doç. Dr. Elifhan Köse Çal’ın moderatörlüğünde “Toprak Ana’yı Korumak: Enginarla Sürdürülebilir Tarım” başlıklı söyleşi gerçekleştirildi. Söyleşide Bursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Sevinç Başay ile Hasanağa Kadın Derneği Başkanı Neşe Erken, bölgeye özgü enginar üretimi ve sürdürülebilir tarım uygulamaları hakkında bilgi paylaştı.

Etkinlik, Hasanağa Gıda Merkezi’nin gezilmesinin ardından, merkezde üretilen tarhanadan yapılan çorba ile Hasanağa Kadın Derneği tarafından hazırlanan enginar salatası ve enginar çayı ikramıyla sona erdi.