Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Bursa siyah incirinin Avrupa Birliği tarafından tescillendiğini açıkladı. Bu gelişme, Türkiye’nin AB’den coğrafi işaretli ürünler listesine eklenen 26. ürün olarak kaydedildi. Yumaklı, bu tescilin Bursa’nın yerel lezzetleri arasında önemli bir yer tuttuğunu belirtti.
Bursa’nın Diğer Tescillenmiş Ürünleri
Bursa siyah inciri, Gemlik zeytini ve Bursa şeftalisinin ardından AB tarafından tescillenen bir başka Bursa ürünü oldu. Türkiye’nin AB’den tescil aldığı coğrafi işaretli ürünler arasında yer alan diğer ürünler şunlardır: Gaziantep baklavası, Aydın inciri, Malatya kayısısı, Aydın kestanesi, Milas zeytinyağı, Bayramiç beyazı, Taşköprü sarımsağı, Giresun tombul fındığı, Antakya künefesi, Suruç narı, Çağlayancerit cevizi, Gemlik zeytini, Edremit zeytinyağı, Milas yağlı zeytini, Ayaş domatesi, Maraş tarhanası, Edremit Körfezi yeşil çizik zeytini, Ezine peyniri, Safranbolu safranı, Aydın memecik zeytinyağı, Araban sarımsağı, Osmaniye yer fıstığı, Bingöl balı, Bursa şeftalisi, Hüyük çileği, ve Bursa siyah inciri.
Yumaklı’nın Açıklamaları
Bakan Yumaklı, sosyal medya üzerinden yaptığı paylaşımda, Bursa siyah incirinin AB tescili ile Bursa’nın gurur verici bir lezzetinin daha uluslararası alanda tanındığını ifade etti. Ayrıca, Türkiye’nin coğrafi işaretli ürünler listesine yeni eklemelerin yapılacağını duyurdu.
