Etiket: balık

REKLAM ALANI

Üç tarafı denizlerle çevrili olan Türkiye, balık üretiminde AB ülkeleri arasında 1.sırada yer almaktadır. Üretimde görülen ilginin tüketimde görülmediği ve kişi başı balık tüketiminin 6-8 kiloyu geçmediğini belirten Genel Müdür Dr. Altuğ ATALAY, Covid-19 salgını süreci ile birlikte zayıflayan bağışıklık sistemini kuvvetlendirmede etkili gıda olan balığın; vitaminler, proteinler, yağ asitleri,...

30.01.2023

Bursa’da usulsüz avlanmaya geçit yok

Bursa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Balıkçılık ve Su Ürünleri Şube Müdürlüğü ile Büyükşehir Belediyesi tarafından av yasağının sona erdiği 1 Eylül’den bu yana Balık Hali’nde yapılan denetimlerde kaçak veya usulsüz avlanma nedeniyle toplam 1361 kilogram balığa el konuldu. Bursalıların sağlıklı gıdaya erişimi noktasında işletmeciliğini yaptığı Bursa Hikmet Şahin Kent...

17.12.2022

Balık fiyatları vatandaşın cebini yakıyor

Tezgahlarda balık çeşitleri azalıp fiyatlarının da arttığı görüldü. Kilosu 80 liranın altında balık bulunmazken en çok da somonun azlığı dikkat çekiyor. İstanbul’da balık tezgahlarında balık da somon da azaldı. Özellikle Norveç’ten gelen somonun tezgahlarda az olduğu görüldü. Ayrıca tezgahlarda şu dönemde 80 liranın altında balık olmadığı dikkat çekti. İthal somon...

10.12.2022

BALIĞIN BESİN DEĞERİNİ ARTIRAN 5 ÖNEMLİ KURAL!

Hamsi, palamut, lüfer, uskumru ve daha niceleri… Sonbaharla birlikte tezgahlarda sıkça rastladığımız balık, vücut direncimizi artıran etkisiyle, özellikle enfeksiyonların kapıda beklediği sonbahar ve kış mevsiminde bolca tüketmemiz gereken bir besin. Düşük yağlı ve yüksek kaliteli bir protein kaynağı olan balık aynı zamanda omega 3 deposu! Bunların yanı sıra A, D,...

06.10.2020

Balık sezonu sıkı denetimle başladı

Av yasağının kalkmasının ardından balıkçıların ‘vira bismillah’ diyerek açıldığı denizlerde adeta bayram havası yaşanırken, Bursa Büyükşehir Belediyesi Su Ürünleri Hali’nde de sabahın ilk ışıklarıyla birlikte uygunsuz avlanmaya karşı sıkı denetimlere başlandı. Av yasağının 1 Eylül’de sona ermesi ile birlikte gece denize açılan balıkçıların yakaladığı balıklar, sabahın ilk ışıklarıyla birlikte Bursa...

01.09.2020

Bursa’da bir balıkçı ilk defa tezgahına gelen Hermit’i 500 liraya sattı

Bursa’da bir balıkçı ilk defa tezgahına gelen deniz canlısını balıktan daha pahalı fiyata sattı. Mudanya’da balıkçılık yapan Zafer Uzunay, tezgahına ilk defa gelen hermit deniz canlısını satışa sundu. Kilosunu 200 liradan satışa çıkardığı hermit kısa sürede satıldı. İlginç deniz canlısı bir vatandaş tarafından 500 liraya satın alındı. Hermit bir çeşit deniz...

21.08.2020

Etiket: balık

10 KASIM ATATÜRK’Ü ANMA GÜNÜ VE HAFTASI