Tavuk döner dürüm zirvede! 2024’te Türkiye’nin yemek sipariş alışkanlıkları, yerel tatlarla küresel lezzetlerin harmanlandığını ortaya koydu. Tatlılarda ise gençlerin favorisi waffle, liderliğini sürdürdü.
2024 yılında Türkiye’de yemek sipariş alışkanlıklarında dikkat çeken bazı önemli trendler ortaya çıkmıştır. Bu trendler, hem yerel mutfak kültürümüzün devamlılığını hem de küresel lezzetlerin ülkemizdeki popülerliğini göstermektedir.
En çok sipariş edilen yemekler:
- Tavuk Döner Dürüm: Yılın tartışmasız birincisi olan tavuk döner dürüm, hem lezzeti hem de pratikliği sayesinde en çok tercih edilen seçenek olmuştur.
- Burger: Küresel lezzetlerin temsilcisi olan burger, Türk mutfağında da önemli bir yer edinmiştir.
- Lahmacun: Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden olan lahmacun, popülerliğini koruyarak üçüncü sırada yer almıştır.
- Pizza: Yine küresel bir lezzet olan pizza, Türk halkının da favorileri arasında yer almaktadır.
- Çiğ Köfte: Özellikle güneydoğu Anadolu bölgesinde sevilen çiğ köfte, Türkiye genelinde de popülerliğini korumaktadır.
Market ve mahalle kategorilerinde en çok tercih edilenler:
- Market: Sokak simidi, doğal maden suyu, çikolatalı gofret gibi günlük tüketim ürünleri en çok tercih edilenler arasında yer almaktadır. Bu durum, tüketicilerin pratik ve hazır gıdalara olan ilgisini göstermektedir.
- Mahalle: Beyaz ekmek, patates ve maydanoz gibi temel gıda maddeleri, mahalle kategorisinde en çok sipariş edilen ürünler olmuştur. Bu da tüketicilerin evde yemek yapma alışkanlıklarını sürdürdüğünü göstermektedir.
Tatlı kategorisinde trendler:
- Waffle: Gençlerin favorisi olan waffle, tatlı kategorisinde birinci sırada yerini korumuştur.
- Baklava ve Sütlaç: Geleneksel Türk tatlıları olan baklava ve sütlaç, modern tatlılarla birlikte popülerliğini korumaya devam etmektedir.